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『三代で最高の鰹節を造ってます』

まず、自己紹介ですね。

枕崎市で鰹節を製造している ㈱金七商店 四代目 瀬崎祐介といいます。



会社の方は

曾祖父が、熊本県天草から、鮮魚等で仕事を広げる為に鹿児島県枕崎市に

来たのがはじまりで、祖父が鯖節と鰹節製造に力を入れ始め

そして、父が社長になり、鰹節メインに切り替え、現在に至ります。

数年前に私も仕事を手伝い始め、今は親子3代で最高の鰹節を造るべく

日々がんばっております。



一つ一つの出会いに感謝し、それを大切にし

 「削れ鰹節!愛情削るな鰹節!」

毎日楽しく鰹節道を歩んで行きたいと思います。



『三代で最高の鰹節を造ってます』_d0233728_1417110.jpg

by idegoyagold7 | 2012-04-21 14:24 | 鰹節

㈱金七商店4代目 瀬崎祐介                    人生、まさに一期一会       一つ一つのことを          大切にしていきたい


by idegoyagold7

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